18+
Специальная версия
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom

️Школьное питание в Дагестане: итоги и планы

️Школьное питание в Дагестане: итоги и планы

На заседании Правительственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Дагестане, под руководством Председателя Правительства Абдулмуслима Абдулмуслимова, внимание было уделено и качеству продуктов питания, поставляемых в школы, больницы и социальные учреждения.

Заместитель Министра образования и науки РД Гаджимурад Магомедов представил доклад, подчеркнув необходимость жёсткого контроля качества на всех этапах – от производителя до школьной столовой.

️К 30 мая 2025 года бесплатным горячим питанием были обеспечены 203 097 учащихся начальных классов и 8 743 учащихся из льготных категорий в 1352 школах. Однако, количество обеспеченных горячим питанием учащихся средних классов не указано, что является существенным пробелом в информации.

️Для оценки качества питания Минобрнауки РД и Роспотребнадзор провели опрос руководителей школ, поставщиков, учащихся и их родителей. В апреле 2025 года были опрошены 211 840 человек. Результаты показали:

- Большинство опрошенных удовлетворены ассортиментом и качеством пищи, отдавая предпочтение вторым блюдам.
- Более 8% респондентов указали на однообразное меню, недостаточный выбор блюд и подачу холодных блюд. Более 20% детей покупают еду в буфете, что свидетельствует о недостатках школьного питания.
- 40% оценили работу школьных столовых на «отлично», 27,9% — на «хорошо», остальные оценки ниже.

️Для улучшения ситуации Минобрнауки РД обновило типовое двухнедельное меню, которое будет использоваться с начала 2025-2026 учебного года. Разработана «дорожная карта» с конкретными шагами по улучшению организации школьного питания для направления в муниципалитеты.

️В Дагестане активно внедряются цифровые системы контроля: 1352 школы зарегистрированы в системе «Меркурий», и все школы — в системе «Честный знак». По инициативе Председателя Правительства РД А.М. Абдулмуслимова с июня 2022 года развивается Система добровольной сертификации дагестанской продукции.
️Школьное питание организуется либо силами самой школы, либо через аутсорсинг. На 30 мая 2025 года аутсорсинг используется в 102 из 1388 школ, обеспечивая питанием более 40 000 учащихся. Ещё около 40 000 учащихся получают питание от четырёх крупных комбинатов питания. Межведомственная рабочая группа проводит проверки (с сентября 2024 по май 2025 года проверено 89 школ и 20 детских лагерей), давая рекомендации по хранению, маркировке продуктов и составлению меню.

В 2025 году в Республике Дагестан реализуется программа по обеспечению горячим питанием, охватывающая все больше детей, нуждающихся в социальной поддержке. Основные направления программы:

- Обеспечение бесплатным горячим питанием детей военнослужащих-контрактников, мобилизованных и добровольцев, обучающихся в общеобразовательных организациях Дагестана.
- Предоставление бесплатного завтрака и обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и детям-инвалидам.
- Создание возможности организации платного горячего питания для учащихся 5-11 классов во всех школах республики. На данный момент услуга предоставляется в 340 образовательных организациях.
- Предоставление субсидий муниципальным образованиям для обеспечения бесплатным горячим питанием учащихся из малоимущих многодетных и малоимущих семей.
22:12 10.07.2025 16+
401
Выбор редакции
Рекламный баннер 990x90px footer-top